Рыбные консервы из тресковой печени – деликатес премуим-класса в виде паштета. На банке стоит штамп – выработано в море.
Это означает, что его изготавливают из печени свежевыловленной атлантической трески прямо на борту промыслового рыболовного траулера. По ГОСТу это на 100% натуральный продукт: в составе тресковая печень и соль. Он отличается мягкой, однородной текстурой, не крошится при раздавливании вилкой, обладает великолепным вкусом (нет горечи).

Печень трески содержит все витамины группы В, а также витамины A, C, E и D. Она богата никотиновой кислотой, Омега 3, также содержит незаменимые для организма минеральные компоненты, такие как кальций, фосфор, магний, никель, фтор, хлор, йод, натрий медь и железо.
И что немаловажно, в данном продукте все вещества содержатся в легкоусвояемом состоянии. В состав печени трески входит гепарин, участвующий в процессе свертываемости крови. Содержится большое количество рыбьего жира, целых 67 процентов. В ста граммах продукта содержится 4,4 г белков и 1,3 г углеводов.